การประชุมจัดขึ้นเมื่อวันพุธที่ 13 มีนาคม 2562 เวลา 8.00 -12.00 น. ณ ห้องประชุม 613 ชั้น 6 อาคารทันตแพทยศาสตร์เฉลิมนวมราช 80 คณะทันตแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยได้รับเกียรติจากข้าราชการในสังกัดกรมอนามัย กรมการแพทย์ สำนักอนามัยกรุงเทพมหานคร สำนักงานกองทุนสนับสนุนสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล โรงพยาบาลเมตตาประชารักษ์ จังหวัดนครปฐม โรงพยาบาลแก่งคอย จังหวัดสระบุรี และจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เข้าร่วมประชุม ผู้เข้าประชุมในครั้งนี้จำนวน 21 คน